新宿、スペインレストラン、小笠原伯爵邸にて、伝統と非常に高いクオリティを誇り、また、そのクオリティだからこそできる長期熟成シェリーで知られる、「ボデガス・トラディシオン CZ」のメーカーズディナーが開催されます。
当日は、同・取締役、ロレンソ・ガルシア-イグレシアス・ソト氏を迎え、シェリーの解説を伺いながら、小笠原伯爵邸シェフ、ゴンサロ・アルバレスの特別コースをお楽しみいただきます。 時を経て蘇った洋館。特別な空間で特別なシェリーをお楽しみください。
詳細とお申し込みに関しては、小笠原伯爵邸公式ホームページをご覧ください。 http://www.ogasawaratei.com/event/?p=9512
→インフォメーション一覧はこちらから
■シェリー委員会について
■基礎知識 ・歴史 ・産地 ・収穫 ・ブドウ ・分類 ・熟成 ・ボデガ ・タイプ-- |- ・熟成期間認定 |- ・ラベル
・ベネンシアドール ・シェリー・カクテル ・シェリーと料理 ・シェリー輸入元とボデガ ・Sherry Ofiicial Educator
■ニュース一覧 ・ベネンシアドール ・カクテル ・イベント ・その他